“蔬菜長在墻上，不用一點土壤(rang)，天天霧氣繚繞，既好吃(chi)又時尚。”這(zhe)是安徽(hui)省合肥市肥東(dong)縣橋頭集鎮的(de)農民為這(zhe)“新(xin)現象(xiang)”編的(de)順(shun)口溜。 原本的土壤(rang)種植模式在這里發生了完全的改變。
走進(jin)合(he)肥(fei)市肥(fei)東縣橋頭集鎮霧耕(geng)植(zhi)(zhi)物工廠，一條條分叉(cha)的潔白根(gen)須(xu)垂在種植(zhi)(zhi)架(jia)(jia)下(xia)，噴(pen)灑器不(bu)停(ting)歇地向四周(zhou)散射氣霧，循著架(jia)(jia)子向上，株株藤(teng)蔓(man)正舒展著生命(ming)勃發的綠意。 如(ru)今(jin)的(de)農業(ye)生產領域，正不(bu)斷迎來(lai)技(ji)術(shu)投(tou)入與科(ke)(ke)技(ji)創新，創新成果(guo)不(bu)斷涌現。在此背景下，肥東(dong)縣橋(qiao)頭集鎮霧耕農業(ye)聚焦科(ke)(ke)技(ji)興(xing)農領域，建設(she)現代化(hua)綠(lv)色數字(zi)農業(ye)基地——霧耕科(ke)(ke)技(ji)農業(ye)產業(ye)園(yuan)。
“霧(wu)耕(geng)產品(pin)(pin)與土(tu)培(pei)、基質栽(zai)培(pei)等產品(pin)(pin)相(xiang)比，具(ju)有(you)營養(yang)豐富，無農藥殘(can)留，無重金(jin)屬(shu)污染等品(pin)(pin)質優勢。”項目相(xiang)關負責人介紹(shao)，在(zai)霧(wu)培(pei)技術之下，每一滴營養(yang)液都在(zai)無菌條件下進行調配，同時所(suo)有(you)營養(yang)液回流(liu)均會經過(guo)紫外線(xian)消毒殺菌，避免了無土(tu)栽(zai)培(pei)過(guo)程中(zhong)細菌和真(zhen)菌的交叉感染。
相較于傳統(tong)的(de)農業種植(zhi)方(fang)式，產業園內所有(you)蔬菜統(tong)一采用(yong)氣霧式無土栽培(pei)方(fang)式，霧培(pei)種植(zhi)的(de)苗床式種植(zhi)架相當(dang)于植(zhi)物生(sheng)長(chang)的(de)“溫床”，并利用(yong)水肥一體化智(zhi)能噴灌(guan)系統(tong)、全工(gong)廠化環(huan)境自(zi)控(kong)種植(zhi)。在植(zhi)物工(gong)廠中間(jian)是(shi)整個智(zhi)能溫室的(de)控(kong)制中樞，內部設置有(you)內外遮陽(yang)系統(tong)、自(zi)動通風系統(tong)等。
“什么時候通風(feng)、間(jian)隔(ge)多(duo)長時間(jian)噴水、棚內溫度是否適(shi)宜等(deng)，這些(xie)原本需要人(ren)工(gong)來掌握的數據與執行的工(gong)作，在這里都(dou)實(shi)現(xian)了(le)自(zi)動采集與控制。”園(yuan)區(qu)負責人(ren)介紹道。 金字(zi)塔(ta)形科技(ji)展(zhan)示溫室(shi)、土樓形科普(pu)體驗(yan)溫室(shi)、鳥(niao)巢形植(zhi)物(wu)工(gong)廠(chang)溫室(shi)等生產培(pei)育室(shi)構成的這(zhe)個大型“植(zhi)物(wu)工(gong)廠(chang)”，處處流露著(zhu)科技(ji)和(he)創(chuang)新的氣息。
“我們是(shi)在(zai)傳(chuan)統的(de)溫室大棚建筑基礎上創新融(rong)入了景觀(guan)功能(neng)。‘土樓’是(shi)科(ke)普(pu)體(ti)(ti)驗溫室，共三(san)層(ceng)，一層(ceng)為(wei)霧耕科(ke)技農業科(ke)普(pu)，二、三(san)層(ceng)為(wei)立體(ti)(ti)霧耕氣霧栽培；‘金字塔’是(shi)科(ke)技展(zhan)示溫室，主要(yao)展(zhan)示用于實際生產的(de)現(xian)代農業霧培技術。”項目負責人介紹說。 以人為本，不僅體現(xian)在產品品質上(shang)，還反映在企業(ye)在追求自身發展時，不忘帶動農(nong)民(min)增收致富上(shang)。 該園區無償培訓農(nong)民參與(yu)園區生產(chan)、采摘等(deng)(deng)(deng)各項工作，讓(rang)傳統(tong)農(nong)業(ye)從農(nong)田走向科(ke)技(ji)(ji)，用科(ke)技(ji)(ji)來拓寬村(cun)民們的增收渠道，目前已帶動(dong)附近農(nong)戶30多人就業(ye)、每(mei)人年(nian)收入增加6萬元(yuan)。同(tong)時(shi)，聯合鄉(xiang)村(cun)政府、高(gao)等(deng)(deng)(deng)學(xue)校、科(ke)研機構等(deng)(deng)(deng)開展農(nong)業(ye)技(ji)(ji)術推(tui)廣及指導培訓，推(tui)動(dong)在外地打工有(you)創(chuang)業(ye)思想(xiang)的年(nian)輕人返鄉(xiang)。此外，園區內聘請了安(an)徽農(nong)業(ye)大學(xue)的5名大學(xue)生，這些“新農(nong)人”們在潔凈、智能化的大棚內現已完成多輪產(chan)品種(zhong)植計劃(hua)。
