潮(chao)新(xin)聞(wen) 記者(zhe) 褚晶君(jun) 共(gong)享聯(lian)盟·海寧 董維(wei)剛

在浙江(jiang)省(sheng)海寧(ning)市黃灣鎮的浙江(jiang)光(guang)禾智谷農(nong)業科技(ji)園的玻璃溫室內，一(yi)排排番(fan)茄(qie)植(zhi)株沿(yan)著牽(qian)引(yin)線向上攀(pan)爬，直抵頂棚。1.1萬(wan)平方米的區域內，園區種(zhong)植(zhi)了8個番(fan)茄(qie)品種(zhong)，顏色(se)(se)從常見到紅色(se)(se)到少見的黑色(se)(se)，仿佛一(yi)個彩色(se)(se)番(fan)茄(qie)王國。

記(ji)者(zhe)步入(ru)大棚仔細(xi)查(cha)看，發現(xian)棚內藤(teng)蔓(man)雖外觀相(xiang)似(si)，結(jie)出(chu)的(de)果實卻(que)形態(tai)(tai)各異(yi)。一串串番(fan)茄中(zhong)，有的(de)已成熟飽滿、色(se)(se)(se)澤鮮艷橙(cheng)亮，有的(de)則紅綠相(xiang)間，別具趣味。除了常見的(de)紅色(se)(se)(se)小(xiao)番(fan)茄，記(ji)者(zhe)還(huan)發現(xian)了橙(cheng)色(se)(se)(se)、黃色(se)(se)(se)、粉色(se)(se)(se)、桃色(se)(se)(se)、綠色(se)(se)(se)、咖啡(fei)色(se)(se)(se)以及黑色(se)(se)(se)等多(duo)種顏(yan)色(se)(se)(se)的(de)小(xiao)番(fan)茄。“這(zhe)些彩色(se)(se)(se)番(fan)茄各具特色(se)(se)(se)，例如橙(cheng)色(se)(se)(se)品(pin)種‘小(xiao)蜜柑’甜度最(zui)高，而咖啡(fei)色(se)(se)(se)的(de)‘咖星(xing)’則以皮薄汁多(duo)著稱。”浙江(jiang)光(guang)禾智谷生(sheng)態(tai)(tai)農(nong)業有限(xian)公司(si)總經理查(cha)旭東介紹。

查旭(xu)東表(biao)示，今年(nian)橙色和(he)(he)綠色小番茄(qie)(qie)(qie)在(zai)市(shi)場(chang)上尤其受歡(huan)迎，供不應(ying)求。他告(gao)訴記者，公司(si)創(chuang)立之(zhi)初便精準定位小番茄(qie)(qie)(qie)市(shi)場(chang)，預判到(dao)紅(hong)色番茄(qie)(qie)(qie)市(shi)場(chang)趨于飽和(he)(he)，因此選擇(ze)從彩色番茄(qie)(qie)(qie)切入，走(zou)差(cha)異(yi)化路線。經(jing)過一(yi)年(nian)多的精心選育和(he)(he)品(pin)種篩選，最終(zhong)確定了8個市(shi)場(chang)表(biao)現優異(yi)的品(pin)種進行重點發展。

在郁郁蔥蔥的(de)藤(teng)蔓間(jian)(jian)，一(yi)串(chuan)串(chuan)猶如(ru)“黑(hei)珍珠”的(de)番(fan)茄格外惹眼。黑(hei)色(se)小番(fan)茄有一(yi)個很形象的(de)名(ming)字叫(jiao)“黑(hei)瑪瑙”，大小、形態猶如(ru)乒(ping)乓球一(yi)般圓滾(gun)滾(gun)，顏(yan)色(se)黑(hei)得透亮。記(ji)者摘下一(yi)嘗，放入嘴里一(yi)瞬間(jian)(jian)汁水立刻爆出，清(qing)潤的(de)鮮(xian)甜感滿溢。

黑(hei)色(se)小番(fan)茄有(you)什么獨特之處？查旭(xu)東介紹，在普通(tong)西(xi)紅(hong)柿的(de)(de)果實(shi)中呈現紅(hong)色(se)的(de)(de)這一(yi)個色(se)素(su)，就是番(fan)茄紅(hong)素(su)，而黑(hei)番(fan)茄在原有(you)番(fan)茄紅(hong)素(su)的(de)(de)基礎上(shang)，又增加了花(hua)青素(su)。

“這(zhe)(zhe)是我們第一(yi)次引進(jin)黑色番(fan)茄(qie)到(dao)這(zhe)(zhe)個園區來(lai)種植。”查旭(xu)東(dong)自豪(hao)地介紹(shao)道，黑色番(fan)茄(qie)口感(gan)鮮(xian)美(mei)，果(guo)型飽(bao)滿，且抗病毒能力強。除了(le)(le)黑色小番(fan)茄(qie)，其(qi)他彩色番(fan)茄(qie)同樣口感(gan)鮮(xian)美(mei)，非常適合無土(tu)栽培的(de)環境，產量(liang)和(he)品(pin)質(zhi)都得到(dao)了(le)(le)顯(xian)著提升。

“我們生產的(de)(de)彩色番(fan)茄大多可達一級果(guo)(guo)。與二級果(guo)(guo)的(de)(de)區別主要在于一串(chuan)果(guo)(guo)的(de)(de)規整(zheng)度(du)。在柄上的(de)(de)排列(lie)越整(zheng)齊有序的(de)(de)越好。”查旭東(dong)拎起一串(chuan)橙色小(xiao)番(fan)茄，認真講解(jie)起來：“比(bi)如這(zhe)一串(chuan)，就是一級果(guo)(guo)。它的(de)(de)果(guo)(guo)實(shi)左右排列(lie)幾乎對稱(cheng)，10顆(ke)果(guo)(guo)實(shi)大小(xiao)均勻(yun)，串(chuan)型(xing)規整(zheng)。”

要(yao)達到“串(chuan)串(chuan)番茄(qie)”效果，在種(zhong)植過(guo)程中需要(yao)精細管理(li)。“我們(men)通過(guo)全(quan)周期智慧(hui)農業(ye)管理(li)平(ping)臺全(quan)天(tian)24小時監測，對(dui)溫室(shi)內溫、光(guang)、水、氣、肥的(de)精準(zhun)調控。比如在水肥管理(li)方面，平(ping)臺可根據當天(tian)光(guang)照強度、不同生長(chang)期來合(he)理(li)搭配水肥灌溉。”查(cha)旭東耐(nai)心地解釋道，“只(zhi)有這(zhe)樣(yang)，才能種(zhong)出這(zhe)么好的(de)番茄(qie)來。”

園區(qu)(qu)里的“黑科技”不止于(yu)此。園區(qu)(qu)還配備熊蜂授粉技術(shu)、植物生長補光燈、正壓膜筒精準送(song)風(feng)技術(shu)、溫室智能放風(feng)機應用、雨水回(hui)收技術(shu)等關鍵技術(shu)設備，實現“一年四季可產”的目標(biao)，畝產達16噸，是傳統種植方式(shi)的十幾倍。眼下，園區(qu)(qu)每天有1到1.5噸彩色(se)小(xiao)番茄發往長三角地區(qu)(qu)大型商超、酒店。

來源：浙(zhe)江日報、海寧發布(bu)